Foodhim-global

Гексан

УПАКОВКА

бочки, пластиковые контейнеры, цистерны

 

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Европейский союз

 

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Гексан – это органическое химическое соединение из класса алканов, являющееся бесцветной, летучей жидкостью с характерным запахом. Она хорошо растворяется в органических растворителях, таких как бензин, этанол, эфир, но плохо растворяется в воде. Гексан обладает низкой токсичностью, но требует осторожного использования из-за способности к образованию взрывоопасных смесей с воздухом.

Химическая формула: C6H14

Физические свойства:

Молекулярная масса: 86.18 г/моль
Точка кипения: 68.7 °C
Растворимость: плохо растворяется в воде, растворяется в органических растворителях.

 

ПРИМЕНЕНИЕ

— Пищевая промышленность: Гексан обычно не используется непосредственно в пищевых продуктах, но имеет ряд важных применений в производственных процессах, связанных с обработкой сырья и изготовлением пищевых продуктов.

— Экстракция масла: Гексан является основным растворителем в процессе экстракции масла из семян и зерна (подсолнечник, соя, арахис, кукуруза и т.п.). Гексан позволяет эффективно отделять масло от растительного сырья, после чего он удаляется из-за дистилляции.

— Очистка и рафинация: Гексан используется для очистки и рафинации растительных масел, чтобы удалить нежелательные примеси и остатки растворителя после процесса экстракции.
Производство пищевых добавок: В некоторых случаях гексан используется в качестве растворителя для синтеза пищевых добавок, таких как витамины и ароматизаторы.